Ako „ženšen“ označujeme rôzne druhy rastlín botanicky patriacich do rodu Panax.
Nie je ženšen ako ženšen
Pri celom názve ženšenu hrá často svoju rolu miesto pôvodu. Základnými druhmi sú tak ženšen pravý (Panax ginseng), ženšen vietnamský (Panax vietnamensis), ženšen americký (Panax quinquefolius) a ženšen japonský (Panax japonicus). Ak budete počuť o ženšene kórejskom, čínskom alebo mandžuskom, druhovo by vždy malo ísť o ženšen pravý.
V slovenčine sa používa označenie „ženšen“ aj pre rastliny, ktoré sú so ženšenom len vzdialene príbuzné a v skutočnosti nepatria do rodu Panax. Pod peruánskym ženšenom sa tak skrýva maca, brazílskym ženšenom suma, indickým ženšenom ašvaganda a tým sibírskym eleuterokok ostnitý.
Prirodzený výskyt ale nie je to jediné, čím sa druhy ženšenu líšia – iný majú tiež obsah ginsenosídov, aktívnych látok prispievajúcich k účinkom ženšenu. Ako ženšen správne užívať a aké množstvo je vhodné, sme rozobrali v článku Ako užívať ženšen: dávkovanie.
Druhy ženšenu: prehľadné porovnanie
Do rodu Panax patrí niekoľko druhov, ktoré sa líšia pôvodom, spôsobom spracovania aj obsahom ginsenosidov:
Biely a červený ženšen: v čom je rozdiel?
Okrem druhu hrá rolu aj spôsob spracovania koreňa – z tej istej rastliny tak môže vzniknúť biely alebo červený ženšen:
Pozor: nie každý „ženšen" je ženšen
V bežnej reči sa označenie „ženšen" používa aj pre rastliny, ktoré do rodu Panax vôbec nepatria. Sú to iné rastliny s vlastnými vlastnosťami – nejde o zameniteľné alternatívy:
Ktorý ženšen je teda najlepší? Ak hľadáte klasický ženšen, siahnite po druhu Panax ginseng – teda ženšene pravom. Rozhodujúci ale nie je len druh: sledujte predovšetkým uvedený obsah ginsenosidov na obale a dôveryhodnosť výrobcu. Práve tieto dva údaje rozlišujú kvalitný prípravok od slabého.
Účinky ženšenu sú známe tisíce rokov
Zdravotné prínosy ženšenu poznali v Ázii už v 1. storočí pred naším letopočtom. V Číne bolo jeho pestovanie dlho výsadou panovníka, do Európy ho potom prvýkrát priviezol v 13. storočí Marco Polo. A prečo bol a stále je o ženšen taký záujem? Ženšen:
- pomáha pri potrebe dodať energiu a pri únave;
- podporuje fyzický výkon;
- prispieva k udržiavaniu sexuálnych funkcií;
- podporuje duševné schopnosti vrátane výkonu mozgu a pamäte;
- prispieva k podpore imunitného systému a prirodzenej obranyschopnosti.
Ženšen si mnohí spájajú predovšetkým s čajom. Prečo sa do výluhu nedostane toľko účinných látok ako do kapsúl, vysvetľujeme v článku Aké má ženšenový čaj účinky?
Ako poznať, ktorý ženšen je najlepší?
Kvalita výrobkov s obsahom ženšenu závisí od druhu použitého ženšenu, respektíve množstva ginsenosídov, prírodných chemických zložiek patriacich do skupiny steroidných glykosidov. Ginsenosídy sa môžu získavať z rôznych častí ženšenu, obvykle sa ale používa koreň.
Pri výbere výživových doplnkov s obsahom ženšenu hľadajte v ponuke už osvedčených výrobcov, ktorí suroviny získavajú z dôveryhodných zdrojov.
Vysokú koncentráciu aktívnych zložiek pomôžu zaistiť prípravky v podobe prášku alebo kapsúl. Pri rozhodovaní vždy čítajte zloženie výrobku a zamerajte sa na množstvo ginsenosídov, ktoré by malo byť na obale uvedené. Napríklad výrobok ŽenŠen Energy obsahuje v jednej kapsule 60 mg ginsenosídov. Ďalej v ňom nájdete vitamíny skupiny B (B3, B5, B6, B12), bioperín a vitamín C.
Zdroj:
